No more boring meals - Taco night

Postaus toteutettu yhteistyössä Santa Marian kanssa.

Sain lauantaina Bloggers' inspiration daysta mukaan Santa Marian tuotekassin, joka sisälti erilaisia tuotteita, joilla saa tehtyä maittavaa ruokaa helposti. En tiedä ketään, kuka ei tykkäis tortilloista ja ainakin meillä tortillaletut on aina tutussa punaisessa paketissa ja jauheliha maustetaan Santa Marian mausteseoksella. Tällä kertaa haluttiin koittaa jotain muuta kuin perustortilloja ja tehtiinkin Tacoja! Pohjina käytettiin Mini taco tubseja, jauheliha maustettiin tulisella Taco hot cayenne -mausteella ja tacojen kaveriksi oli salsaa ja guacamolea. Yleensä tehdään guacamole itse alusta loppuun, mutta tällä kertaa käytettiin kuvassa näkyvää guacamolen dip mix -pussia. Tää nopeutti guacamolen valmistusta kyllä huomattavasti, sillä pussin sisältö lisättiin kahteen muussattuun avokadoon. Ihan älyttömän helppoa ja niin hyvää.

Koska iskä ei päässyt paikalle Nikon synttäreille (eli niihin edellisiin ruokakuviin :'D) niin kutsuttiin iskä meille Tacoiltaan! Samalla kun kokkailtiin ja syötiin, saatiin iskältä vinkkejä Nycin reissua varten. Meillähän on siis lähtö huomenna (!!!) ja jännitys vaan tiivistyy, apua. Anyways, tacot valmistui tosi nopsaa, jauheliha vain paistettiin ja maustettiin mausteseoksella, tacokuoria pidettiin hetki uunissa ja avokadot muussattiin guacamolea varten. Yleensä ajattelen, että tällaset speasiaalit ruuat tulis syödä ja tehdä vapaapäivinä, kun on paremmin aikaa, mut hyvin onnistui myös ihan keskellä viikkoa ottaen huomioon, että olin ollut töissä vielä käytännössä klo 8-19. :D Hyvän ruoan äärellä on myös kivempi vaihtaa kuulumisia!

Ja superhyväähän tosta ruuasta tuli! Jauheliha ei ollut liian tulista, vaan just sopivaa, guacamole oli superhyvää ja mini taco tubsit oli yllättävän helppoja syödä! Aattelin noiden hajoavan ensimmäisestä haukusta, mutta noiden syöminen olikin ihan suhteellisen siistiä. Ah, tässä taas nälkäsenä katson näitä kuvia ja haaveilen noista, haha. Tässä siis hyvä vinkki vapputarjoiluihin. :)

ps. Remi sai vauvoja tällä viikolla! ♥ Tällä kertaa ne syntyi tässä lähellä joten mekin päästään niitä nuuhkuttamaan ja leikittämään! Joskus reissun jälkeen on siis koiravauvakuvia tiedossa, varokaa vaan... :D

pps. HUOMENNA lähtö! Blogia en tuu reissusta päivittämään, mutta kommentteja luen ja instagramia (@saraasara) ja snapchattia (sara-umu) tuun päivittelemään reissustakin! Ihanaa Vappua kaikille näin etukäteen jo! ♥

Bloggers' inspiration day 2016

Taas se aika keväästä, nimittäin vietettiin viikonloppu Helsingissä Bloggers' inspiration dayssa ja Inspiration blog awardseissa. Tällä kertaa molemmat tapahtumat järjestettiin Kattilahallissa, joka tuotti vähän vaikeuksia tällein ulkopaikkakuntalaisina, sillä Helsingin keskustassa ajaminen ei oo mitään kauheeta herkkua, heh. Paikkanahan toi oli kuitenkin kivan tilava ja valoisa ja mulle tuli jotenkin keväinen fiilis siellä! Parastahan näissä blogitapahtumissa on tuttujen ja muiden bloggaajien näkeminen ja yhdessä näistä kuvaista näkyykin ihanan Ennin takaraivo. :D Gaalaan otin taas Ninnin aveciksi, mutta perinteisen kiireen takia, kuvat jäi ottamatta ennen gaalaan lähtöä ja gaalaan en jaksanut järkkäriä raahata mukana. Fiilistä näkyy kuitenkin vähän instagramin puolelta!

Nyt on hieman väsyneet fiilikset viikonlopun jäljiltä, oisin mielellään ottanut tähän vielä toisen sunnuntain perään. Toisaalta mulla ei kuitenkaan ole enää kuin neljä työpäivää ennen lomaa ja töissä on kaikkea kivaa tiedossa, joten ne neljä päiväähän menee ihan hujauksessa ohi! Eli ei muutakuin hyvää yötä ja ihanaa uutta viikkoa! ♥

10 days to go...

10 päivän päästä tähän aikaan ollaan lentokoneessa aika kaukana kotoa, nimittäin New Yorkin reissu lähestyy! Ja täytyy myöntää, että mua alkaa vähän jännittää... Mua ei pelota lentäminen tai koneessa istuminen, mutta inhoan lentokentällä olemista, sillä stressaan mun matkatavaroista ja siitä, että lippua ja passia saa olla kokoajan kaivamassa esiin. Oon ollut niin kade, kun Lauralla on sellainen kaulassa roikkuva pussukka, jossa se on pitänyt passia, puhelinta yms. tärkeitä juttuja ja ite on saanut kaivaa niitä laukusta, joka on ollut lentolaukun sisällä. Onneks tällä kertaa mullakin on sellainen pussukka, heh! Lisäks oon vähän ahistunut siitä, mitä vaatteita pakkaan mukaan, sillä siellä on luultavasti n. 20 astetta lämmintä. Eli välillä voi olla kylmä ja välillä kuuma? 

Voin myös myöntää, että tälläkin kertaa uuteen paikkaan meneminen jännittää! En oo mitenkään kauheen kokenut matkustaja, vaikka oonkin viime vuosina saanut reissata. Monet on reissannut ihan pienestä asti ja lentokentät yms. on ihan tuttuja paikkoja, mutta mä lähdin ekalle kunnon reissulle vasta YO-juhlien jälkeen, kun lähdettiin Miian kanssa Pariisiin. Sitä ennen olin käynyt vain Tukholmassa ja Tallinnassa ja nehän ei ihan kauheasti Helsingistä eroa.  Oon viimeisen viiden vuoden aikana käynyt Pariisissa, Lontoossa, Kööpenhaminassa ja Turkissa ja koska niistä kaikista on selvitty, niin eiköhän me tuonne rapakon taaksekin perille päästä! Muistan, että mua jännitti kauheesti lähteä Lontooseen, kun mua oltiin peloteltu taskuvarkaista, mutta en kertaakaan tuntenut oloani turvattomaksi siellä. Yritän pitää tän mielessä myös Nycin suhteen!

Vaikka Lontoo ja Pariisi on ollut mun must see -listalla molemmat, on New York ollut aina se ykköshaave, joten mun on jotenkin vaikea käsittää, että kohta ollaan siellä! Lentolippujen ostamisesta on melkein puoli vuotta, mutta silti musta tuntuu, että tää reissu tulee ihan yllättäen eteen. Annoitte mulle tähän postaukseen huippuvinkkejä koskien meidän reissua ja niitä saa antaa vielä tänkin postauksen kommenttikenttään, jos jotain tulee mieleen. :) Onko kukaan teistä ostanut sellasta City passia, jolla pääsis kiertämään nähtävyyksiä? Mitä teidän kokemuksesta Nycistä kannattaa ostaa, onko siellä esim. jotkin meikit halvempia kuin Suomessa? 

Yksi suunnitelma on kuitenkin lyöty jo lukkoon, nimittäin Enna tulee tapaamaan meitä! ♥ Eikä se siihen jää, nimittäin meillä kävi uskomaton tuuri ja Justin Bieber vetää keikan Brooklynissa just, kun ollaan Nycissä. Suunnataan siis Ennan kanssa keikalle ja uskon, että meillä on vähintään yhtä kivaa kuin muutama vuosi sitten! 

Mutta siis jännitystä hieman ilmassa täällä suunnalla, jaiks!